[生日蛋糕]海綿寶寶

想不到海綿寶寶人氣很夯, 自從上次出了一款後, 陸續接到訂單, 原本做圓的海綿寶寶雖然比較抽象, 但是可以不耗損蛋糕體
結果接了這個訂單後, 人客說: 可是我覺得海綿寶寶是方的耶, 可以做方的嗎???

方的蛋糕我還沒做過, 人客的要求也不能馬上否決, 傷了一下腦筋, 突然靈機一動, 試做了一遍後, 感覺很OK, 週末下午就花了一下午時間完成了方型的海綿寶寶





除了海綿寶寶再加一個草莓蛋糕, 草莓季快結束了, 還好市場還買得到好看又新鮮的草莓,

在此謝謝查理王的訂購,也祝可愛的zen寶生日快樂~

[訂購]生日的祝福

想當初為了AMY的生日在連鎖咖啡店買了一個難吃的生日蛋糕, 花了錢還被嫌棄到不行的感覺很差, 明明是一個愉快的生日, 華麗的蛋糕之下卻是粗糙不堪的內涵, 從此下定決心自己動手做生日蛋糕, 從一開始的依樣畫葫蘆到上課後觀察老師的手法, 漸漸的有了一些心得, 不太喜歡裝飾得像藝術品的蛋糕, 一方面太匠氣, 一方面也得用不少人工色素, 我喜歡簡單淡雅又能表達心意的蛋糕, 讓人們在歡慶之愉,也能吃到真心的好滋味, 每一個蛋糕都加注了我的祝福在裡頭, 誠摯的希望壽星能永遠的快樂~





奶油蛋糕無法宅配,只有面交或親送, 有興趣者請mail至