今年差點錯過了橘香蛋糕, 因為往年12月-2月是桶柑生產的季節, 今年遲了點看到的都是果皮較醜陋的, 還好還是在市場被我找到黃澄澄果皮的桶柑,費工的清洗,榨汁切絲後, 純純的果肉加上砂糖和麥芽糖細火熬煮,天然的黃金橘醬就完成了。
金黃的橘子果醬和奶油蛋糕融合成黃澄澄的橘香水果蛋糕~ 是每年初春不可錯過的美味~
一切開黃澄澄的糖漬橘絲, 佈滿蛋糕體~
放在室溫下一天, 更能品嚐橘香和奶油融合的香味, 蛋糕體也更溼潤順口~
季節限定的果醬產量有限, 橘香水果蛋糕限量20條(售完為止)
成份:手工橘子果醬, 發酵奶油, 糖, 雞蛋,麵粉
重量:550g+-10g
一條: $350 運費 $90( 外加)
保存: 室溫密封保存一星期
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