潔西烘焙廚房
真材實料烘焙出幸福的家常手作點心。
2012年10月29日 星期一
Hello Kitty & Melody 生日蛋糕
Hello Kitty是潔西第一個手作卡通蛋糕, 最近又有好多人訂購Hello Kitty 蛋糕, 不知是不是受麥當當的影響....
其實我還蠻喜歡做Hello Kitty蛋糕的, 因為幾乎用不到什麼色素, 純白的奶油, 就可以表現出可愛的卡通人物
生日蛋糕內容
● 蛋糕體: 原味戚風蛋糕 或 巧克力戚風蛋糕 (二選一)
● 夾餡:布丁+草莓果醬或藍莓果醬 (二選一)
● 尺寸: 8寸~10寸
訂購請告知
1. 取貨日期:
2. 面交地點: 內湖或松山附近
3.幾歲蠟燭:
蛋糕並附: 塑膠刀一隻, 叉子紙盤二份,數字蠟燭
奶油蛋糕不方便宅配,一律面交為了安排交期, 敬請於一星期前訂購
鹹蛋超人蛋糕+Angry Bird 蛋糕
生日蛋糕內容
● 蛋糕體: 原味戚風蛋糕 或 巧克力戚風蛋糕 (二選一)
● 夾餡:布丁+草莓果醬或藍莓果醬 (二選一)
● 尺寸: 8寸~10寸
● 請參考相簿圖案, 或來信提供圖案
訂購請告知
1. 取貨日期:
2. 面交地點: 內湖或松山附近
3. 壽星的名字:
4. 幾歲蠟燭:
蛋糕並附: 塑膠刀一隻, 叉子紙盤二份,數字蠟燭可在蛋糕體上寫壽星的名字
奶油蛋糕不方便宅配,一律面交為了安排交期, 敬請於一星期前訂購
浪漫雙層蛋糕
當初一個奇想,試做一個小小的雙層蛋糕, 後來這款蛋糕似乎很受有浪漫個性的壽星歡迎~
這次的擠花有細心一點了...
2012年8月31日 星期五
藍莓果醬
昨天買到了三盒藍莓, 趕緊熬煮成果醬, 訂製的生日蛋糕裡面的夾餡-藍莓果醬都是潔西手工煮的喔~
目前的夾餡果醬有藍莓果醬和草莓果醬, 草莓果醬因為草莓季節已過, 且之前製作手工果醬的也已經用完, 所以草苺果醬用的是市面的果醬. 請見諒
2012年8月21日 星期二
情人節快樂
今年七夕情人節, 恐怕有颱風來攪局了, 在家和另一半分享好吃的蛋糕最實在
5" 香蕉戚風+來自法國的純鮮奶油, 祝大家情人節平安~
2012年8月14日 星期二
幸福手作提拉米蘇
選用義大利進口的Mascarpone起士搭配Kahlua咖啡酒的純正提拉米蘇~
香醇濃郁的Mascarpone 咖啡酒 及法芙娜可可粉與巧克力蛋糕組合成另人陶醉的好味道~
6吋 $500
8吋 $600
運送: 低溫宅配 $130
每日限量
訂購請來信
延伸閱讀:
東京鐵塔在水都哼歌by Pony
,
潔西的手工蛋糕 by Camay
本文引用
於此
2012年8月13日 星期一
客製化蛋糕-浪漫的祝福
第一次嚐試用雙層加糖花的蛋糕, 看起來有夠浪漫吧, 因為壽星的個性就是如此~
花邊拉得不太美, 加上糖珠, 真是很耗損眼力的工作~
不過壽星喜歡就好了 , 畢竟這大生日呀~
(8"+5" 巧克力蛋糕 + 藍苺果醬+布丁 )
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