2017年12月28日 星期四

2018潔西手作牛軋糖預購

轉眼又要邁入2018年了, 今年的牛軋糖開賣比較晚一點, 因為一直尋找價錢合理的夏威夷豆, 無奈 夏威夷豆的價錢還是水漲船高, 所以今年的玫瑰夏威夷和蔓越莓威夷豆的價錢有做了調整, 請大家見諒, 至於奶油價格狂漲的部分就自己吸收了, 畢竟大部分的朋友都是一路跟隨著潔西好幾年購買牛軋糖, 我希望盡量在合理的成本下使用最好的原料來製作牛軋糖。

還有呀, 因為宅配一日一休的原因, 所以週日都停止出貨送貨, 請大家也要留意一下收貨日期, 無法安排週日到貨了, 年前最後一週的出貨日往往非常熱門, 所以提早下單就先排單, 若最後一週太滿就會往前安排出貨唷。

牛軋糖口味介紹:




原味花生/ 嚴選花生仁,粒粒香酥, 好吃不黏牙



伯爵杏仁/ 美國加州杏仁豆和英國百年Twining伯爵紅茶, 蹦出驚豔的好滋味~



玫瑰夏威夷 / 澳洲夏威夷豆和德國玫瑰花瓣,交織成浪漫香醇的口感 (人氣口味)






























送禮最好的選擇-綜合口味牛軋糖 (原味花生+伯爵杏仁+玫瑰夏威夷)





瑞士巧克力杏仁 / 瑞士菲和林冠軍巧克力+ 美國加州杏仁豆 ,香濃的巧克力滋味, 留在舌尖化不開



小山園抹茶杏仁牛軋糖 / 使用小山園若竹抹茶粉+美國加州杏仁豆, 品嚐日本宇治抹茶的香濃滋味




蔓越莓夏威夷 / 澳洲夏威夷豆和蔓越莓,酸酸甜甜的滋味伴隨著果香帶來繽紛的感受


  • 軟糖系列





南棗核桃糕 / 優質純棗泥加香酥核桃, 溫火慢熬2小時, 熬出滋補養生又益腦的好滋味


關於牛軋糖Q&A:

1. 每顆牛軋糖的熱量約多少?

答: 潔西的手工牛軋糖採用低甜度的海藻糖, 另外配合現代人口味, 糖份調整過, 所以每顆熱量約30卡, 和一般市售的比較起來, 熱量有較低, 但內含的堅果比較多, 很多人會越吃涮嘴忍不住一口接一口,所以建議還是要注意一下熱量喔~


2. 保存期限為多久?

答:每包糖都是潔西用心在製作, 常常邊做會忍不住一口接一口, 所以都是以自家人在吃的心情來為大家製作糖果, 選用天然食材, 不含人工色素香料及防腐劑, 因此包存期限約二個月, 建議開封後請盡早食用完畢。


3. 牛軋糖的軟硬度為什麼不一樣? 答: 手工製作牛軋糖會隨著天氣變化及存放位置不同而改變軟硬度,溫度越低牛軋糖易變硬脆,溫度越高牛軋糖易變軟,此為正常現象請安心使用。

4. 牛軋糖的主要原料是什麼?
答: 法國發酵奶油(不是人工的植物油), 安佳奶粉, 日本海藻糖(甜度為一般蔗糖的1/3), 麥芽, 義大利蛋白霜等。

5. 請問素食者可以吃嗎? 
答: 牛軋糖的原料有蛋白霜, 奶粉和發酵奶油(非牛油), 所以奶蛋素者可食, 而南棗核糕原料全為素, 全素者可食。 事實上煮南棗核桃糕的鍋子也是獨立專用的, 不用擔心沾到葷食。




口味300g600g
原味花生牛軋糖$190$370
伯爵杏仁牛軋糖$260$510
玫瑰夏威夷果牛軋糖$350$690
綜合牛軋糖$260$520
瑞士巧克力杏仁牛軋糖$350$690
小山園抹茶杏仁牛軋糖$350$690
蔓越莓夏威夷牛軋糖$370$730
南棗核桃糕$300$590



運費:
滿$2000 免運費


說明 :
1 每包糖都是潔西手工製作由於工作繁忙因此製作數量有限預購登記滿單後不再接單。
2 最後訂購日2018.02.01 (或滿單為止)  最後出貨日2018.02.10。 
3滿$1000 贈送好運旺旺來紅包一組
4、 訂購單索取 請email至 jessielu68@gmail.com

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