2012年7月30日 星期一

[訂購] 海綿寶寶生日蛋糕



photo by : Elaine wang



想不到海綿寶寶人氣很夯, 自從上次出了一款後, 陸續接到訂單, 就這樣海綿寶寶蛋糕已經成為熱門訂購品項之一

目前海綿寶寶統一為方型的



尺寸: 約20*17 cm
內容: 蛋糕體: 原味戚風蛋糕 或 巧克力戚風蛋糕
         夾餡:+布丁+草莓果醬或藍莓果醬





金額:$1000
蛋糕並附: 塑膠刀一隻, 叉子紙盤二份,數字蠟燭
可在蛋糕體上寫壽星的名字
奶油蛋糕不方便宅配,一律面交
為了安排交期, 敬請於一星期前訂購

訂購請告知
1. 取貨日期:
2. 面交地點: 內湖或松山附近
3. 壽星的名字:
4. 幾歲蠟燭:

訂購:

[訂購]魔法手工餅乾



小朋友愛吃, 大人吃了會上癮的的魔法手工餅乾開賣了~

不含酥油,不含防腐劑, 不含人工香料, 吃得安心又健康

共有三種口味






●麥片手工餅乾: 選用澳洲進口燕麥、發酵奶油 /  微微的焦糖香味和麥香融為一體, 酥脆爽口

●伯爵手工餅乾: 選用英國進口唐寧紅茶、發酵奶油 / 伯爵茶的香味和奶油濃得化不開, 一吃就上癮

●巧克力手工餅乾: 選用進口巧克力豆、可可粉、發酵奶油 /   頗受好評的巧克力餅乾, 香濃的巧克力香味在嘴裡漫延




每包 150g  $120

採用環保簡單的包裝, 盡量避免不必要的包材


保存: 密封室溫保存二星期

包裝另計:

紙盒一個$20
紙袋一個$10

 請按此 來信訂購


來信請註明:

1、訂購種類
2、訂購數量

以便告知運費


匯款後請留下列詳細收件資料
收件人:                
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合購明細:

收到款項後立即製作, 約2個工作天寄出物品

2012年4月2日 星期一

Hello Kitty 生日蛋糕

今年又為K家的兩姊妹做了生日蛋糕


 
三月底姐姐樂寶的生日蛋糕, K媽說姐姐是Kitty, 所以訂了Hello Kitty, 這次的Hello Kitty 蛋糕手法有點不一樣, 還多了粉紅色的蝴蝶結, 看起來又更可愛了~


獲知當天妹妹為了怕吃不到美味的蛋糕, 所以偷偷忍住身體的不適, 想不到最後發作送了急診, 聽了心裡好不捨, 唉呀呀, 蛋糕想吃隨時都有, 身體健康還是最重要....

祝兩姊妹生日快樂, 媽媽辛苦囉~


8" Hello Kitty 生日蛋糕(巧克力蛋糕體+葡萄果醬+布丁)

Monkichi 生日蛋糕

為了給壽星驚喜,偷偷做的生日蛋糕, 所以拍照也是偷偷的拍, 拍得好差  ><


8" (巧克力蛋糕體+草莓果醬+布丁)

之前做過一個客製化的猴子生日蛋糕, 但想想應該可以再可愛一點, 剛巧女兒有一個Monkichi 的玩偶就拿來當範本, 造型簡單又可愛是做生日蛋糕的最大宗旨啦, 除了猴子的臉有一點點食用紅色素外, 其他就是用可可粉調的, 能不用色素就儘量不用, 是我所堅持的.

但是話說回來只要一點點食用色素就可以增加蛋糕的視覺歡樂性, 只要不過量, 也就不用如此的矜持.



2012年2月29日 星期三

巧虎生日蛋糕

這不是第一次做巧虎蛋糕了, 但這一次總算把之前一些小缺失改善, 譬如說搖搖欲墜的耳朵....




還好感謝媽咪們的不嫌棄, 巧克力蛋糕口味的巧虎, 很受歡迎, 沒多久就有媽咪又訂了一個~

巧虎是小朋友們的好玩伴, 可惜我家小孩已經長大不迷巧虎了....



蛋糕體: 巧克力戚風
內餡: 藍莓果醬+布丁





2012年2月22日 星期三

感恩~謝謝大家的意見

今年訂購牛軋糖的朋友超乎預期, 為了讓今後品質更好 更進步, 在二月初請今年訂購的朋友填一份意見調查表, 希望給予意見讓潔西知道哪裡需要改進, 為了感謝回饋意見的朋友,  在2/15抽出了三位幸運兒贈送潔西的手工餅乾, 分別是... Welma, YoYO, Amay。

 





今天餅乾已寄出了, 希望三位朋友喜歡~


潔西烘焙廚房為了讓大家有更方便更快速的交流管道, FB 粉絲團開張囉, 歡迎加入

2012年2月16日 星期四

Melody 生日蛋糕



以前曾做過一個Melody 蛋糕, 現在回過頭來看實在是醜畢了, 當Kate要求訂一個Melody圖案的蛋糕時, 我翻閱以前的相簿, 女兒看到了直呼不相信那是我做的 = = 

其實我做蛋糕很隨興(但不隨便), 但要求是必須得過得了自己這一關, 由其是客人訂的, 還有徵詢家人的意見, 他們實在是我最好的顧問, 當他們說好可愛時, 我知道這個蛋糕是OK的~

恩寶七歲了, 想當年三歲時訂了一個蛋糕, 還要求小A姊姊親手畫給她, 好快喔, 已經四年了, 應該是上小學了啊~

(8吋蛋糕, 裡面為巧克力蛋糕體+布丁+手工藍苺果醬)